Friday, August 07, 2009

Tres gallinas pa' un arroz con pollo


Los otros días fui a casa de una vieja a comprarle tres gallinas tuertas porque mami iba a cocinar un arroz con pollo especial para una actividad familiar. No se por que, pero parece que la vieja de las gallinas tiene un ojo de cristal porque de momento se le paro una mosca en el ojo y la tipa ni parpadeaba ni se daba cuenta. Al rato la mosca le toco un poco de piel y se la quito de encima. Hace tiempo que no compraba gallinas vivas pues casi siempre uno compra el pollo en bolsa congelado en Sams o COSTCO, pero parece que mami se antojo de hacerlo de esta forma. Dicen que queda mejor. De camino pa casa una de las gallinas se puso a cantar y la mande a callar poniéndole el radio bien duro con música de Vico C. Yo casi nunca veo cuando mami mata las gallinas, pero esta vez sin querer vi a mami haciéndolo. Fui pal baño a cagar y me da por ver por la ventana y veo a mami rompiéndole el cuello a una gallina. Esa gallina ni hizo ruido, como si estuviera esperando morir. No me traumatizo ni nada verlo, pero aun así es impresionante. El arroz con pollo quedo bueno, repetí como 5 veces y guarde un poco en la gavetita especial que tengo para mi en la nevera donde guardo comida pa momentos de necesidad especial.

11 comentarios:

Gajonauta said...

Fo, y que arroz con pollo...

El Hijoeputa said...

Yo ya no puedo comer pollo matado acá...tú sabes...en la casa. Antes mami lo hacía y yo me jartaba como cabrón que soy!! Hasta paloma frita he comido. Cuando estaba con los "monchies" en casa...bajaba al patio...agarraba la primera paloma pendeja que viniera hasta mí...la mataba, la pelaba y la freía!! Y buenas que saben las hijalagranputas!!! Jajajaja!! Pero ya no tengo babilla pa esa pendejá. Después de tantas veces que he visto a las gallinas jartarse de cucarachas, lagartijos, ciempiés y hasta ratones....naaaaaaaaaaa...la madre mía se las puede comer!! Sigo mejor comiendo pollo con estrógeno y criados en corrales donde no pueden ni moverse!! Jajajaja!! Por cierto....Manny...ni pasé ni opiné en tu post del bicho...porque por lógica...no me interesa verle el bicho a un hombre!! Aquellos y aquellas que entraron...BON APPETITTE!! Jajajaja!!

la caSada said...

HDP,te digo jibarito jajaja, pero que buena vida esa, es la mejor, uno come sano, pero na, la tecnologia crea al vago jajaja!


Gajo, el arroz con pollo sabe rico, hoy cocine arroz blanco, habichuelas rosadas, amarillitos y un buen chuleton..y de postre un dulce de manzana jajaja!

la caSada said...
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Anonymous said...

cuando matan las gallinas no da cosa, ahora ve cuando matan a un lechon y lo cortan a mano pela (ni guantes ni mierdas, como los machos) y despues me dices. just in case, no es tan vivido como dice la cancion de navidad ajajajajaja

EL LOCO DE LA ESQUINA said...

Manny chequiastes que el pollo no tuviera moquillo jaja

JRDJL said...

Eso de matar pollos no va conmigo. Y carajo Manny, comprale a tu mama gallinas buenas. Ni que gallinas tuertas de una mujer con un hojo de vidrio. Quien sabra si esas gallinas si las comprastes en una botanica que vendian gallinas para ritos de santeros...

Cooki3 said...

Esa foto me tripio con co jajaja bendito!!!

Don Procopio said...

Acho el arro con guinea sabe cabron. Mi mai tambien las mata y yo las limpio y le saco las tripas. Hay gente en el campo que ponen a hervir la gallina antes de hacer el arroz pa echarle ese jugo al arroz y sabe cabron. Arroz con pollo al fogon y habichuelas con calabaza y una Coca Cola de 20 onzas con un flan de vainilla no tienen precio

lambe.gistro said...

diablo donproco q menú mas hp. Eso de tenerle pena a los animales lo encuentro ridículo yo crecí viendo eso. Recuerdo q una vez cuando era chamakito, velaba a q una gallina saliera del nido pa' robarle los huevos pero una vez fui a chekearla y estaba allí y me hizo correr la hijaeputa pero cabrón al fin al rato busque un palo y cuando me fue a correr otra vez le di un hit en la chola la cogi y le parti el pezcuezo. Demas esta decir q ese día comimos arroz con pollo y huevo frito im lovin it...

El Cab3zud() said...

jejeje..lambe.gistro le diste su merecido... y Manny no es por nada pero estas comiendo como los dioses, saludable buenisimo y lo mejor fue que repetistes y guardastes, en vez de mandarme un poco de ese arroz a mi!!!

Don Procopio ese menu esta cabron!!! Y el flan lo hace todavia mas mejor!!! jejeje!!!